måndag 25 april 2022

KRISPIG GURKSALLAD , 4 - 6 PORT.

 


                                         HEJSAN  !


Den  här  gurksalladen  kan DU  ha till precis vad som helst .

Friskt och fräscht !

mm...!


HÄR ÄR RECEPTET :

DELA  en  slanggurka  i  stora  bitar  och  skär 200 g 

sockerärter  i  strimlor .

BLANDA  2  dl  turkisk yoghurt ,  1  pressad  vitlöksklyfta ,

1/ 2 - 1 tsk  riven  ingefära ,  1 tsk flytande honung  och  1/2 -1 tsk salt.

VÄND  ner  gurkbitarna  och  sockerärterna .

LÄGG  upp i  fin  skål  och servera  med  ärtskott .

(blir det något över,  servera till frukostmackan  dagen därpå )

SÅ HIMLA GOTT !

LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: