FARMORS , GODA FALUKORVSGRYTA MED SMÖRFRÄST VITKÅL , 4 PORT, (middag) .

 

                             HEJSAN !

PIFFA  upp falukorven med gott sällskap i form 

av lite gräddig tomatsås och smörfräst vitkål .

Det var en av de godaste som farmor gjorde

och just med smörfräst vitkål , mm...!

VARSÅGODA !

HÄR ÄR RECEPTET :

400 - 500 g falukorv

smör / margarin att steka i

1 tetra krossade tomater

eller 2 burkar

1 dl vispgrädde/ kokosmjölk

salt och peppar

300 - 400 g vitkål

40 g smör

lite bladpersilja

SÅ HÄR GÖR DU :

1)  SKÄR korven i bitar .

Hacka löken .   Fräs i smör .

2)  TILLSÄTT  krossade tomater  och grädde .

Låt puttra en stund .  Smaka av med salt och peppar .

3)  STRIMLA  vitkålen för hand eller i maskin .

Fräs i smör tills den blivit lite mjuk . Salta å peppra .

4)  SERVERA  falukorvsgrytan med den frästa 

vitkålen och lite persilja .

SMAKLIG MÅLTID 

LYCKA TILL !