HEJSAN !
HÄR ÄR RECEPTET :
500 g djupfryst , hackad grönkål
1 kg potatis
1 palsternacka
3 morötter
1 rotselleri
2 dl riven ost
2 1/2 dl mellangrädde
1/2 tsk svartpeppar
2 - 3 tsk örtsalt
3 msk ljus sirap
SÅ HÄR GÖR DU :
TINA grönkålen enligt förpackningens anvisning.
SKALA och skiva potatis, palsternacka, morötter
och rotselleri .
KOKA palsternacka, rotselleri, morötter i lättsaltat vatten
i en gryta ca 4 minuter .
VARVA potatis och övriga rotfrukter i en ugnssäker form .
STRÖ över den rivna osten .
LÄGG kålen som ett översta lager på gratängen .
BLANDA grädde, kryddor och sirap och häll över gratängen .
SÄTT in i ugnen och tillaga i 200 grader , ca 40 minuter .
SERVERA gratängen till JULSKINKA , korv eller köttbullar .
NYTTIGT ,jättegott och C_vitaminrikt !
GOD JUL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar