HEJSAN !
KLADDKAKA ,
smaksatt med saffran sätter guldkant på julen .
mm...!
HÄR ÄR RECEPTET :
150 g smör
1/2 g Saffran (1 paket )
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
3 ägg
2 dl vetemjöl
1 - 2 kryddmått kardemumma
kärnor , stötta
GARNERING :
florsocker,
lingon , frysta
SÅ HÄR GÖR DU :
1) SÄTT ugnen på 180 grader .
Smält smöret i en kastrull .
Tillsätt saffran och rör om .
2) TILLSÄTT resten av ingredienserna
förutan kardemumman och blanda ihop
allt till en slät smet .
3) HÄLL smeten i en smord och bröad
form, ca 23 cm i diameter .
Strö över kardemumman .
4) GRÄDDA kakan mitt i ugnen i
23 - 25 minuter .
Låt kakan svalna i formen .
5) PUDRA florsocker över kakan innan
servering och garnera den med frysta lingon .
GOD - JUL , och LYCKA TILL !
Kladdkaka är aldrig fel, speciellt
inte med saffranssmak !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar