KRYDDIG TEKAKA ,

 

                     HEJSAN  !

En av mina mostrar gjorde alltid denna kaka

när det vankades  till  att dricka te ,  

det var inte ofta vi drack te hemma hos oss                          

- men då blev det fest hemma hos moster Greta . 

 mm...himla gott ,   

VARSÅGODA !

HÄR ÄR RECEPTET :

1 ägg

3 / 4 dl strösocker

3 / 4 dl farinsocker

1 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

2 tsk anis

2 tsk fänkål

3/4 dl mjölk

25 g margarin

SÅ HÄR GÖR DU :

1) VISPA ägg och socker vitt och pösigt .

Koka upp mjölk och margarin.

Blanda mjöl med bakpulver och fin stötta 

kryddor .

2)  RÖR ner mjöl - och mjölkblandningen 

växelvis i äggsmeten .

Smörj en 1 liters kakform och bröa den .

Häll i smeten och grädda i 200 grader i

30 - 35 minuter .

LYCKA TILL !

TREVLIG TE - STUND !