fredag 3 februari 2023

MAUDS BÄSTA FISK . 2 PORT .

    


                        HEJSAN  !


mm....!


HÄR ÄR RECEPTET :
250 - 300 g spättafile'er  djupfrysta 

100 g purjolök

60 g okokt ris 

1 1/2 dl vatten

curry, peppar, salt

citron, persilja

citronklyftor


SÅ HÄR GÖR DU :

1)  SKÄR fisken i bitar .

2)  STRIMLA  purjon fint .

3)  BLANDA purjo, ris, vatten 

och  kryddor i en kastrull .

4)  LÄGG fisken ovanpå .

Sätt på ett lock och sjud ca 20 - 25 min.

5)  STRÖ över rikligt med persilja vid 

serveringen .

6)  GARNERA med citronklyftor .


SMAKLIG MÅLTID !

Inga kommentarer: