tisdag 15 april 2008

Bananpaj.

Nu tar vi en efterrätt till.

100g smör
3dl grahamsmjöl
4-5 bananer.

Blanda smör o grahamsmjöl
till en smuldeg och lägg i en smord form.
Grädda 5-10 min. i 175 grader.
Mosa bananerna och bred ut smeten
på pajbottnen.
Grädda ytterligare i 10minuter.
Servera gärna med Sesamgrädde.

Sesamgrädde:
1dl. oskalade sesamfrön
1dl kärnfria russin
3-4 dl. vatten.

Gör så här:
Mixa sesamfrön och russin till en
jämn o slät massa.
Tillsätt 3-4 dl.vatten och mixa en
stund till.
Sesamgrädden skall serveras KALL.

JÄTTEGOTT.

Inga kommentarer: