Ischokladkaka.

250 g kokosfett
2ägg
2,5 dl florsocker
3-4 msk kakaopulver
2 tsk rivet apelsinskal
25 söta kex helst fyrkantiga

Gör så här:
Smält kokosfettet och låt det svalna.
Klä en avlång form med smörpapper eller
aluminiumfolie.
Vispa ägg och socker pösigt.
Sikta ner kakaon och rör ner det svalnande
kokosfettet.
Tillsätt det rivna apelsinskalet.
Varva kex och chokladkräm
i jämna lager,med kräm överst och underst.
Ställ kakan i kylskåp tills krämen stelnat
så att kakan kan skäras i skivor.
Förvaras kallt.

Några är vi väl som minns vår barndoms iskaka.
Sött o fett är det men någon gång som godis
kanske inte gör något.