LÄTTVIKTSGRYTA. 2 PERSONER.

Prov detta.

2 dl vit RÄTTIKA skuren i stavar
1 stor MOROT
1 liten SQUASH
4 blad KINAKÅL
1/2 knippe PERSILJA
2 msk SOLROSOLJA
3/4 tsk SALT
1 tsk BASILIKA
1/2 tsk TIMJAN

Så här gör Du:
Skär grönsakerna i skivor.
Hacka persiljan .
Värm oljan och fräs grönsakerna hastigt.
Salta och häll över persiljan.
Låt koka på lägsta värme i 15 minuter.

Dofta över örtkryddorna och låt
grytan dra under lock.


Märker Du något särskilt ?
Denna gryta lagas helt utan vatten.
Vattnet kommer från grönsakerna.

Smaka !