onsdag 14 maj 2008

MOROTSPLÄTTAR med ÄPPLESALLAD

Vispa ihop:
1 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 dl lättmjölk

Tillsätt:
2 ägg
2 dl rivna morötter
+1 dl lättmjölk till.
Rör ihop,blanda i smeten
1 msk flytande smör eller marg.
Grädda Plättar.

Servera med en sallad av
2 dl riven salladskål
1 äpple
1/2 dl lingonsylt. eller
1 päron istället för lingonsylt.

Så himla go´a !

Inga kommentarer: