De här är riktigt goda.
3 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
2 msk socker eller
strösötningsmedel
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
150 g smör
1 dl mjölk
Så här gör Du :
Mät upp alla de torra ingredienserna
i en stor bunke.
Tillsätt smöret och hacka samman
till en smulig massa.
Tillsätt mjölken och arbeta
snabbt samman till en deg.
Täck degen med en handduk
och lägg kallt att vila i ca 1 tim.
Sätt ugnen på 200 grader.
Kavla ut den kalla degen tunt
på mjölat bakbord och nagga den väl.
Tag med runt mått ut tunna plattor,
ca 6-7 cm i diameter.
Lägg dessa på bakpappersklädd plåt.
Grädda kexen i mitten av ugnen
i ca 6-7 min.
Prova!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar