torsdag 11 september 2008

INDIASALLAD 3-4 PERS,

Smaka på detta ,ha gärna kyckling till.

2 bananer
2 tomater
3 msk krossad ananas
1 liten röd lök
salt, peppar
(cayennepeppar)
massor av klippt persilja.

Så här gör Du:
Skär bananer och tomater
i tärningar och
blanda det skurna med ananasen
i en glasskål.
Finhacka löken och rör ner den i
fruktblandningen.
Smaksätt med lite salt o´peppar.
Och strö sist över rikligt med persilja.
Låt salladen stå kallt en stund före serveringen

ovanlig, men god.
prova.

Inga kommentarer: