torsdag 11 september 2008

RUSSINSOPPA. 4 PORT.

Här kommer ett Barndomsminne.

1 liter vatten
2 dl röd saft
2 dl russin
2 kanelstänger
1 1/2 msk potatismjöl
1/2 dl vatten

Så här gör Du:
Blanda vatten och röd saft
i en kastrull.
tillsätt russin och kanelstänger.
Låt det koka på svag värme5-10 min.
Skaka ihop redningen
tillsätt under omrörning.
Låt soppan bli Kylskåpskall.

så läskande.

Inga kommentarer: