SOMMARGLASSTÅRTA

Nu är det snart examen
skulle kanske denna tårta passa då ?

2 dl strösocker
4 äggulor
200 g philadelphiaost
4 dl vispgrädde
4 äggvitor
1 marängbotten (färdigköpt)
2 dl blandade bär .

1 Tårta
Vispa strösocker och gulor poröst
och blanda med philadelphiaosten .
Vispa grädden och vänd ihop den med
äggsmeten .
Vispa vitorna till hårt skum och
vänd försiktigt ner dem i smeten .
Lägg marängbottnen i en hög kakform
med löstagbar botten och fyll på
med smeten .
Täck tårtan med plastfolie och
frys i minst 5 timmar före servering .
Garnera med bär .

Jag hade hallon över hela tårtan .
Hallon och röda vinbär var också gott .

LYCKA TILL .