MARINERADE OLIVER .

Prova detta då ..
200 g svarta calamataoliver
med kärnor
1 hel vitlök
1/2 - 3/4 dl färska örter
(timjan , basilika , rosmarin , oregano .)
1 tsk sambal oelek
1 krm svartpeppar
1/2 dl vitvinsvinäger
1 1/2 dl rapsolja
3/4 -1 tsk salt

Så här gör DU :
Förväll de oskalade vitlöksklyftorna i ca 3 min .
Skala vitlöken .
(DU kan även förvälla färsk skalad vitlök i ca 1 min.)
Varva de väl avrunna oliverna och vitlöksklyftorna
i en vacker burk .
Vispa samman övriga ingredienser och
fyll på tills allt är täckt .
Sätt på lock och förvara i kyl .

Ni som gillar oliver och vitlök
prova detta .

LYCKA TILL .