MIN BÄSTA PÄRONKAKA .

5-6 Päron förvälda eller
1 stor burk .
100 g smör .
1 dl socker .
3 ägg .
2 msk vetemjöl .
100 g mald sötmandel.
4 malda bittermandlar .
1 påse flagad mandel .

Så här gör DU :
Lägg de avrunna päronen i en
smord och bröad form med
löstagbar botten .
Rör smör och socker pösigt .
Tillsätt äggen ett i taget
och rör kraftigt.
Blanda ner mandeln
blandad med mjölet .
Häll smeten över päronen ,
strö över flagad mandel och
grädda i mitten av ugnen 35 min.
SERVERA , kakan ljummen ,
gärna med en klick vispad grädde
eller halvsmält glass .

Kakan går bra att frysa .

LYCKA TILL .