lördag 29 augusti 2009

POTATISFAVORITEN 4 PORT.

denna är perfekt ,
tar inte så lång tid att göra .

10 medelstora potatisar ca 3/4 kg.
1 gul lök.
1 pressad vitlöksklyfta.
1 1/2 tsk salt.
1 krm .svartpeppar .
3 dl vispgrädde .

Så här gör DU :
Sätt ugnen på 225 grader .
Skala potatis och lök .
Riv dem på den grövsta sidan
på rivjärnet eller i råkostkvarn .
Varva potatis , lök , vitlök , salt
och sv. peppar i en smord ugnssäker form .
Häll på grädden .
Grädda i ugn tills potatisen är mjuk ,
30 - 40 minuter .

SERVERA till grillat kött ,korv
eller kall skinka .

jättegott !

Inga kommentarer: