PASTASÅS MED MUSSLOR .2-3 PORT.

Detta var inte dumt heller ..

1 burk musslor 440 g
2 gula lökar
1 vitlöksklyfta
3 tomater
3 dl gräddfil
salt o peppar
gräslök
4 portioner nykokt pasta .

Så här gör DU :
Låt musslorna rinna av .
Skala och finhacka löken.
Tärna tomaterna .
Fräs löken i lite smör tills den
mjuknar utan att få färg .
Tillsätt tomathack, pressad vitlök
och avrunna musslor .
Låt det fräsa i 2 minuter .
Tillsätt gräddfilen och låt såsen bli
riktigt varm utan att koka .
Smaka av med salt o´peppar .
Bjud såsen med nykokt pasta och klippt persilja .

SMAKLIG MÅLTID !
inte dumt alls.