tisdag 18 augusti 2009

PLOMMONSALSA TILL BURGAREN 4 PERS.

Har DU provat detta ..

200-250 g färska plommon
1 finhackad rödlök
1 tunt skivad chili
1 msk pressad limsaft
och 2 msk olivolja.

Så här gör DU :
Tärna fruktköttet och
slå kokande vatten över det.
Häll bort vattnet efter ett par min.
Blanda plommonen med rödlök,
chili,limesaft och olivolja.
Låt salsan stå och dra någon 1/2 timme
innan DU delar upp den på
4 hamburgare med bröd .

Käckt va´.
å gott.

Inga kommentarer: