tisdag 11 januari 2011

SILLGRATÄNG. 4 PERS.

Vad säger DU om detta?
Jag gillar den
prova DU med.

1 burk urvattnad STEKSILL
8 stora KOKTA potatisar
3 gula lökar
smör
1 burk creme fraiche
2 msk klippt dill
vitpeppar

Så här gör DU:
Öppna sillburken och skölj sillen.
Skala och skiva potatisen.
Skala,skiva och fräs löken
mjuk i matfett.

Varva sill,potatis och smörfräst
lök i en ugnssäker form.
Översta lagret ska vara potatis.
Mal lite peppar under varven.
Salt behövs inte - sillen ger sälta.

Blanda creme fraiche och dill.
Bred blandningen över sill och potatis.
GRÄDDA: i 200 grader i 20 min.

SMAKLIG MÅLTID!
HOPPAS DET SMAKAR!

Inga kommentarer: