torsdag 7 april 2011

BACONFYLLD SQUASHPUCK. 4 PORT.

Det här är gott ser DU.
Prova!

300 g squash
140 g tärnat bacon
10 st champinjoner
4 msk majskorn
1 dl creme fraiche
UGN:200 grader.

Så här gör DU:
Skär squashen i 3 cm stora
bitar, gröp med en tsk ut en
liten grop i mitten av varje puck.

FRÄS baconet i en stekpanna,
tillsätt hackade champinjoner,
det urgröpta köttet från squashen
samt majskornen.
Låt allt bli varmt och rör i
creme fraichen.

FÖRDELA fyllningen i de urgröpta
squashpuckarna och värm i ugnen i
ca 10 min så squashen blir lite mjuk.

LYCKA TILL!

Inga kommentarer: