BJÖRNBÄR UNDER KOKOSTÄCKE 4 - 6 PORT.

Har Du frysta björnbär ,
ta då fram dessa för denna
jättegoda paj -glutenfritt.

FYLLNING:
400 g björnbär
2 msk strösocker
 SMULDEG:
50 g smör
2 ägg
1/2 dl rörsocker /strösocker
4 dl kokosflingor
UGN: 175 GRADER

Så här gör DU:
LÄGG Björnbären i en  ugnsfast
form och strö på socker .
Rör försiktigt runt .
SMULDEG:
SMÄLT smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker.
Rör ner smöret och kokosflingorna
i äggblandningen .
BRED kokossmeten över björnbären .
GRÄDDA i 20 min.

HOPPAS ATT DET SMAKAR !