KANELÄPPLEN MED MARÄNG .

Hej !

Nu kom jag på ,  att det här
ska vi ha till efterrätt idag.

4 syrliga äpplen
1 dl vatten
1/2 dl vatten
1 kanelstång
3 äggvitor
1/2 dl socker
flagad mandel

Så här gör DU:
KOKA upp vatten , socker och kanelstång .
Skala och klyfta äpplena och koka dem
lätt i lagen .
Lägg blandningen i en ugnsfast form .
VISPA  äggvitorna till skum .
Tillsätt sockret  och vispa  till HÅRT skum.
Lägg  smeten över äpplena .
Strö över mandelflarn .

GRÄDDA i 175 GRADER  CA 10 MIN.
eller tills marängen fått färg .

mmm... så himla gott !

LYCKA TILL !