torsdag 30 april 2015

RUSSINLIMPA MED FILMJÖLK 1 BRÖD.

Hej igen!

Några av oss har väl lite längre ledighet nu med
VALBORG - FÖRSTA MAJ
varför inte baka något gott bröd tillsammans

Det här brödet är snabbt och enkelt bakat på bikarbonat.

2 1/2 dl fint Rågmjöl
2 1/2 dl Grahamsmjöl
4 dl Vetemjöl
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 dl hasselnötter  eller  pumpakärnor
1/2 dl valnötter
1 dl russin
5 dl filmjölk  eller
2 1/2 dl  Gräddfil + 3 dl vatten.
1 dl mörk  sirap

SÅ HÄR GÖR DU:

SMÖRJ en brödform ca 2 liter.
Värm  UGNEN  till 175 grader.
Blanda  ihop samtliga torra ingredienser
i en bunke .
TILLSÄTT russin  och pumpakärnor
eller nötter,
TILLSÄTT  fil och sirap, rör samman
till en smet .
HÄLL smeten i formen , släta till ytan
och strö lite mjöl över.
GRÄDDA i NEDRE DELEN  av ugnen ca 60-70 min.

Ta ut  och låt vila i formen innan
DU stjälper upp brödet .

LYCKA TILL!

Inga kommentarer: