HEJSAN !
Barndomens kakor bakades på havregryn, socker och smör .
Varsågoda !
HÄR ÄR RECEPTET :
150 g smör/margarin,
1 1/2 dl strösocker ,
1 1/2 dl havrekli ,
1 msk vetemjöl ,
3 dl havregryn .
Så här gör DU:
SMÄLT smöret i en stor kastrull.
Häll ner sockret och rör om så att det smälter .
BLANDA ner kli och vetemjölet och låt det svälla
några minuter .
Rör till sist ner havregrynen .
Platta ut smeten i en fyrkantig eldfast form med
låga kanter - ca 25 x 25 centimeter .
Smeten ska vara ungefär 1 cm hög .
GRÄDDA i 200 graders ugn ungefär 12 minuter
eller tills det är gyllenbrunt .
Ta ut formen och låt svalna något .
Skär ca 3x3 cm stora rutor .
Låt kakorna ligga kvar i formen när de serveras
så smular det mindre
GOTT TILL FRUKT- EFTERRÄTTER OCH GLASS !
LYCKA TILL !
söndag 17 april 2016
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar