KANELSTÄNGER 150 ST.

HEJSAN !

Dessa är ljuvligt goda , kan inte sluta när man väl börjat
att smaka på dem !
För mej ett måste ,  på kaffefatet under JULEN!

HÄR ÄR RECEPTET :
2 ägg,
4 dl strösocker,
200 g mjukt smör,
1 tsk vaniljsocker,
1 tsk bakpulver,
8 1/2 dl vetemjöl,

GARNERING :
2 msk strösocker,
2 msk kanel,

SÅ HÄR GÖR DU :

VISPA  ägg och socker .
Blanda ner smöret.
Blanda vaniljsocker och bakpulver i vetemjölet
och vänd ner det i smeten till en deg.
Täck med plast och ställ degen svalt en timme.
TRILLA degen till penn-smala stänger som
delas i 6-7 cm långa längder .
Rulla dem i en blandning av  socker och kanel.
Lägg dem glest på bakpappersklädd plåt .
KAKORNA  flyter ut under gräddningen .

GRÄDDA  mitt i ugnen i 200 grader 8- 10 min.

                    GOD  JUL !