STJÄRNKAKOR, CA 120 ST.

 HEJSAN !

SMAKA  på dessa  underbart goda  frasiga småkakor.

HÄR ÄR RECEPTET :

100 g sötmandel,
3 1/2 dl florsocker,
2 tsk kanel,
ca 10 dl vetemjöl,
250 g smör,
1 dl vatten.

SÅ HÄR GÖR DU :

MAL mandeln och blanda med florsocker,
kanel och vetemjöl.
Arbeta in smör och vatten och lägg degen
kallt 1 timme.
KAVLA ut degen till 1 cm tjock platta och
ta ut kakor med stjärn - mått .
Lägg dem på smorda plåtar  och grädda i
mitten av ugnen  i 175 grader ca 15 minuter.

            GOD  JUL !