TERIYAKIMARINERADE BIFFSPETT 4 PERS.

             HEJSAN !

Inte heller dumt !
TERIYAKIMARINAD  finns att köpa på flaska
och används också som sås .

HÄR ÄR RECEPTET :
4 - 6 skivor lövbiff ,
1 dl  TERIYAKIMARINAD ,

SALLAD :
1 fänkål ,
1 knippa rädisor ,
3 msk hackad persilja ,
salt, peppar ,
1 - 2 msk olivolja ,

SÅ HÄR GÖR DU :
DELA köttskivorna på längden och blanda med marinaden
i en skål.
Låt  dem  marineras  5 - 10 minuter.
TRÄ  upp  köttet  på  dubbla  spett  av  metall  eller 
blötlagda träspett .
SKIVA  fänkål  och  rädisor  tunt .
Blanda  med  persilja  i  en  skål.
Salta  och  peppra  och  ringla  över  olivoljan.
GRILLA  eller  stek  spetten  i  lite rapsolja ½ - 1 minut
på  varje  sida .
SERVERA  med  salladen  och  lite  mer  TERIYAKIMARINAD
som  sås  vid  sidan  om.

HIMLA  GOTT !

LYCKA  TILL !