söndag 2 juli 2017

SOMMARSALLAD 4 PERS.



              HEJSAN !

HÄR ÄR RECEPTET :

Vatten, salt
färskpotatis , blomkål, broccoli , grön sparris.
SENAPSMARINAD :
½ dl vitvinsvinäger,
½ dl vatten,
1 dl olivolja,
1 msk dijonsenap,
2 krm salt,
SERVERING :
rädisor,

SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA  sommarens härliga primörer spänstiga
i lättsaltat vatten .
LÅT svalna och dela i jämnstora bitar .
BLANDA  en marinad av vitvinsvinäger, vatten,
olivolja, dijonsenap och salt.
HÄLL marinaden över salladen och låt vila i kylen
några timmar före servering.
Skiva rädisor och lägg i när det är dags att äta.

jag gillar den här,,, .

LYCKA TILL !

Inga kommentarer: