BULGURWOK 4 PERS.

                     HEJSAN !

HIMLAGOTT !

HÄR  ÄR  RECEPTET :

2  dl  bulgur ,
6  dl  vatten  eller  grönsaksbuljong ,
2  msk  rapsolja ,
5  dl  djupfrysta  wokgrönsaker ,
2  nektariner,  delade  i  klyftor
1  tsk  curry ,
0,5  tsk  spiskummin,
salt  och  peppar ,
1  dl  mild  lättyoghurt ,  naturell

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
KOKA  bulgur  i  vatten  eller  buljong  enligt
instruktionerna  på  förpackningen .
HETTA  upp  olja  i  en  panna  och  fräs 
grönsaker ,  nektariner   och  bulgur .
KRYDDA  med  curry ,  spiskummin ,  salt
och  peppar .
HÄLL  på  en  skvätt  buljong  om  det  verkar
torrt .

SERVERA  med  yoghurt  och   kyckling .

LYCKA  TILL !