JAMBALAYA I KRÄFTORNAS TID 8 PERS.

                        HEJSAN !
Jag har inte gjort denna  rätt,  men  varsågod att prova !
HÄR  ÄR  RECEPTET :

1  finhackad  gul  lök ,
2  tärnade  röda  paprikor ,
3  finhackade  vitlöksklyftor ,
2  msk  rapsolja ,
4  starka  korvar ca  400 g
1  kg  kräftor ,
2  liter  kokt  ris ,
salt ,
225  g  kräftstjärtar ,
4  dl  het  tomatsås ,  gör din egen
favorit  eller  köp  färdig ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
FRÄS  lök,  paprika   och  vitlök  i  oljan .
Tärna  korven  och  låt  den  steka  med .
TILLSÄTT  de  hela  kräftorna  .
Rör  ner  riset,  smaka  av  med  salt  och 
paprikapulver .
LÄGG  ner  kräftstjärtarna  när  riset  är
varmt  och  låt  dem  bli  varma .
SERVERA  med  het  tomatsås .

LYCKA  TILL !