söndag 28 januari 2018
LÄCKER MÅNDAGSPASTA ...4 PERS.
HEJSAN !
MÅNDAGSPASTA ??
Hur det än har blivit, så har vi ätit
den här rätten på måndagar ,
lite då och då . Därav namnet .
HÄR ÄR RECEPTET :
8 - 10 dl kokt pasta ,
150 - 200 g rökt korv , eller chorizo
1 påse italiensk salladsdressing ,
1 purjolök ,
2 paprikor ,
4 - 6 tomater ,
1 gurka ,
pain RICH ,
SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA pastan enligt anvisning på paketet
och spola av den med kallt vatten .
STRIMLA korven och blanda ner i pastan .
Tillred dressingen enligt anvisningen och
häll den över .
Låt stå i kylen och dra ca 1 timme eller
gärna till nästa dag .
SKIVA purjolöken fint och skär de övriga
ingredienserna i mindre bitar och blanda
alltsammans .
SERVERA med pain RICH.
LYCKA TILL !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar