söndag 28 januari 2018

LÄCKER MÅNDAGSPASTA ...4 PERS.




              HEJSAN !

MÅNDAGSPASTA  ??

Hur  det  än  har  blivit,  så  har  vi  ätit 
den  här   rätten   på  måndagar ,
lite  då  och  då .   Därav  namnet .

HÄR  ÄR  RECEPTET :
8 - 10  dl  kokt  pasta  ,
150 - 200  g  rökt  korv ,  eller  chorizo
1  påse  italiensk  salladsdressing ,
1  purjolök ,
2  paprikor ,
4 - 6  tomater ,
1  gurka ,
pain  RICH ,

SÅ  HÄR   GÖR  DU :
KOKA  pastan  enligt  anvisning  på  paketet
och  spola  av  den  med   kallt   vatten .
STRIMLA   korven   och   blanda   ner  i  pastan .
Tillred  dressingen   enligt  anvisningen  och
häll  den  över .
Låt  stå  i  kylen  och  dra  ca  1  timme   eller
gärna  till  nästa  dag .
SKIVA   purjolöken   fint   och   skär   de   övriga
ingredienserna   i   mindre   bitar   och   blanda
alltsammans .

SERVERA   med  pain  RICH.

LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: