söndag 28 januari 2018

MOZZARELLA- SALLAD 4 PERS.




                       HEJSAN !

Den  här  salladen  är  lagom  " matig "
förrätt  före  fisk,  kött  eller  vegetariskt.
mmm......

HÄR  ÄR  RECEPTET :
1  påse  dressing-mix,  basilika
3  msk  vatten ,
3  msk  olivolja,
1  påse  färdigskuren  sallad  gourmet,  150 g
3  skivade  salladslökar ,
20  urkärnade,  halverade  svarta  oliver
1  msk  kapris ,
2  påsar  mozzarella  125 g /ST.

HÄR  ÄR  RECEPTET :
HÄLL  dressing-mixen  i  en  skål.
Blanda  med  vatten och  olivolja ,
rör  om  väl .
LÄGG  salladen   i  en  stor  skål
och   blanda  försiktigt   ner  dressingen .
Blanda   i   oliver,  salladslök  och 
kapris .
SKIVA  mozzarellan  .
Lägg  upp  salladen   på  4  tallrikar
och  fördela  osten  över  .

SERVERA  med  gott  bröd   t ex  ciabatta .
mmm...himla  gott  alltsammans  !

LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: