söndag 28 januari 2018
MOZZARELLA- SALLAD 4 PERS.
HEJSAN !
Den här salladen är lagom " matig "
förrätt före fisk, kött eller vegetariskt.
mmm......
HÄR ÄR RECEPTET :
1 påse dressing-mix, basilika
3 msk vatten ,
3 msk olivolja,
1 påse färdigskuren sallad gourmet, 150 g
3 skivade salladslökar ,
20 urkärnade, halverade svarta oliver
1 msk kapris ,
2 påsar mozzarella 125 g /ST.
HÄR ÄR RECEPTET :
HÄLL dressing-mixen i en skål.
Blanda med vatten och olivolja ,
rör om väl .
LÄGG salladen i en stor skål
och blanda försiktigt ner dressingen .
Blanda i oliver, salladslök och
kapris .
SKIVA mozzarellan .
Lägg upp salladen på 4 tallrikar
och fördela osten över .
SERVERA med gott bröd t ex ciabatta .
mmm...himla gott alltsammans !
LYCKA TILL !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar