OST & BACONMUFFINS , 8 STORA.

                           HEJSAN !

mmm... perfekta som mellanmål eller picknick - mat.
Eller till och med ett glas öl.

HÄR ÄR RECEPTET :
8 stora muffinsformar
140 g tärnad bacon
med  (örter & vitlök)
5 dl vetemjöl =BERTE QVARN
1/2 tsk salt
1 dl riven parmesanost  eller
annan lagrad ost
1 tsk oregano
3 ägg
2 dl filmjölk
2 msk chilisås
8 - 12 gröna oliver med PIMENTO
UGN 200 GRADER.

SÅ HÄR GÖR DU :
STÄLL ut muffinsformar på en plåt.
STEK bacontärningarna i en stekpanna.  Låt dem rinna av på
hushållspapper och kallna . 
BLANDA mjöl, bakpulver, salt, ost och oregano i en skål .
VISPA samman ägg, filmjölk och chilisås.  Tillsätt de torra
ingredienserna och bacontärningarna.
FÖRDELA  smeten i muffinsformarna.  Fyll inte mer än 2/3 .
Lägg ner 1 oliv i varje muffins.
GRÄDDA i nedre delen av ugnen ca 14 minuter.

LYCKA  TILL !