FISK UNDER MANDELTÄCKE, 2PERS.

                     HEJSAN !

mmm...så gott !
HÄR ÄR RECEPTET :
300 g vit  fisk,  t ex torsk
salt å peppar
1 1/2 msk smör & rapsolja
1 msk ströbröd
50 g mandelspån
SERVERA med kokt potatis,
gröna ärtor, limeklyftor
GARNERA med dillkvist
UGN :
200 grader
SÅ HÄR GÖR DU :

DELA fisken i 2 bitar och lägg  dem i två smorda ugns-formar.
Salta och peppra på fisken.
BLANDA matfett,  ströbröd och mandelspån i en skål och bred
blandningen över fisken .
Tillaga mitt i ugnen, ca 10 min. Servera med kokt potatis, gröna
ärtor och limeklyftor .Garnera med dillkvist.

SMAKLIG MÅLTID !