måndag 17 december 2018
POTATISGRATÄNG MED KRYDDSMAK , 4 PORT
HEJSAN !
Den här gratängen är himla go' -för den passar till så mycket !
HÄR ÄR RECEPTET :
8-10 medelstora potatisar, ca 3/4 kg
2 dl riven lagrad ost
1 1/2 tsk salt
1 tsk stött kummin
2-3 dl vispgrädde
SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 225 grader. Skala potatisen och skär den i skivor.
Varva potatis , ost, salt och kummin i en smörad ugnssäker form.
Översta lagret ska vara ost . Häll på grädden . GRÄDDA
i ugn tills potatisen är mjuk och gratängen fått färg, ca 45 min.
SERVERA gratängen till t ex rostbiff, kassler, eller rökt lammfiol.
GOD-JUL och LYCKA TILL !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar