VÅRAN SENAPSSVÄNGDA LÄCKRA BRYSSELKÅL, 4 PORT.

             HEJSAN !

Något grönt måste Vi ha på julbordet !
Om Du inte brukar äta brysselkål, så prova den ändå,
vår senapssvängda brysselkål -  Du ångrar Dig inte,
det  är en underbart god rätt att ställa fram på julbordet  och smakar härligt till skinkan !
HÄR ÄR RECEPTET :
500 g brysselkål
1 rödlök
smör  eller margarin
2 dl vispgrädde
2 msk fransk senap
salt
nymalen svartpeppar

SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA brysselkålen knappt mjuk i lättsaltat vatten.
Ta upp brysselkålen och låt vattnet  rinna av .

SKALA och strimla löken .  Fräs löken i fettet i en kastrull,
häll på grädden  och koka ihop ca 10 minuter.
TILLSÄTT senap och smaka av med salt och peppar .
Lägg  ner  brysselkålen i grädden och låt den koka
någon minut.

GOD-JUL och LYCKA TILL !