SOMMARLÄNGTAN, 10 - 12 bitar.

                    HEJSAN !

SOMRIGT !  Med rabarber från frysen och jordgubbar.

HÄR ÄR RECEPTET :
MÖRDEG
150 g smör/margarin
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
FYLLNING
6 dl ansade rabarber i 1 cm bitar
2 dl jordgubbar
1 1/2 dl strösocker
2 msk potatismjöl

SÅ HÄR GÖR DU :
SMÄLT fettet och socker på svag värme i en kastrull.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ut i fettet .
TRYCK ut mördegen varm i en pajform.
BLANDA rabarber , jordgubbar, socker och potatismjöl
och fyll pajskalet.  Grädda  på 175 grader på nedersta
falsen i ca 45 minuter .
SERVERA med vaniljsås eller glass .

LYCKA TILL !