FARMORS FÄRSKA FRUKTER MED INGEFÄRSKRÄM, 4 PORT.

                         HEJSAN !

Å,  det här måste Ni smaka !
HÄR ÄR RECEPTET :
2 dl hallon
40 gröna druvor
1 apelsin
1 melon liten gul,
2 passionsfrukter

SÅS :
2 äggulor
2 msk potatismjöl eller majsstärkelse
4 dl mjölk
3 msk spad av syltad ingefära
1 msk finhackad syltad ingefära

SÅ HÄR GÖR DU :
KÄRNA ur och skär druvorna i halvor, apelsin och melon i bitar.
Blanda samman med hallon.
Gröp ur passionsfrukterna och blanda fruktköttet med frukten.
BLANDA  gulor, majsstärkelse och mjölk i en kastrull.
Låt såsen puttra under omrörning, tills lagom tjock konsistens.
SPÄD eventuellt med mer mjölk.

SMAKSÄTT med ingefära när såsen svalnat.

LYCKA TILL !