JORDNÖTS-KEX.

                           HEJSAN !

Jag vill gärna ha något till kaffet på eftermiddagen,
då fick jag detta recept av en god vän !
mmm....jättegoda !

HÄR ÄR RECEPTET :
3 ägg
1/2 dl socker
1/2  dl jordnötssmör
2 tsk citronsaft
2 dl mjöl
2 dl vetekli

SÅ HÄR GÖR DU :
VISPA äggulor, jordnötssmör och socker pösigt.
Tillsätt mjöl, kli och citronsaft.
Vispa äggvitor till hårt skum och vänd försiktigt
ned i smeten.
Klicka ut degen på en bakpappersklädd plåt .
PLATTA till degklickarna med en sked doppad
i vatten .  Kexen bakas i 200 grader värme
i ca 15 minuter eller tills de har fått fin färg .

LYCKA TILL !