HEJSAN !
Hemma hos moster Greta, där kunde vi få blåbärspannkaka
ibland när vi kom till henne, det gillades av alla .
HÄR ÄR RECEPTET :
3 ägg
3 dl filmjölk
3 dl vetemjöl
1msk olja
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1 krm salt
2 msk smör/margarin
2 dl sockrade blåbär
TILL SERVERING :
lönnsirap eller strösocker + vispad grädde
SÅ HÄR GÖR DU :
VISPA äggen lätt , tillsätt övriga ingredienser,
utom smör och blåbär .
GRÄDDA stora pannkakor i smör i en stekpanna
några minuter på var sida tills de blir pösiga .
STRÖ över blåbär .
SERVERA med strösocker eller lönnsirap
och vispad grädde .
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar