måndag 12 oktober 2020

FALUKORVSGRATÄNG, 4 PORT .




                                    HEJSAN  !


Den  här  korvgratängen  är  en  riktig  goding .

VARSÅGODA !

HÄR ÄR  RECEPTET :
800  g  falukorv,  ring
800  g  kokt  potatis
1 dl  mjölk
25  g  smör/margarin
salt  å  peppar
1  äpple
1  rödlök
100  g  riven  västerbottenost
5  kvistar  timjan

SÅ HÄR  GÖR DU :
SÄTT  ugnen  på  200 grader .
Skär  snitt  igenom  halva  korven,  lägg  i  en  ugnsfast  form.
MIXA  potatisen  med  mjölk  och  smör,  krydda  med  salt å peppar.
SPRITSA  eller  klicka  ut  moset  runt  och  innanför  korven .
Skär  äpplena  i  tunna  klyftor,  skala  och  skiva  löken ,  lägg
i  skårorna  på  korven .
STRÖ  över  riven  ost  ställ  in  i  ugnen i  ca  20  minuter .
Klipp  över  färsk  timjan .

SMAKLIG MÅLTID  och  LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: