HEJSAN !
JAG TAR DET RECEPTET VI BRUKAR GÖRA ,
SÅ DU FÅR DELA DET OM DET ÄR FÖR MYCKET .
MEN Å ANDRA SIDAN ÄR DET JU KÄCKT ATT HA
KLART TILL NÄSTA DAG !
HIMLA GOTT MÅSTE JAG SÄGA !
HÄR ÄR RECEPTET :
1, 5 kg fast potatis
3 stora gula lökar
6 dl grädde
2 msk ströbröd
3 msk smör/ margarin
+
2 msk smör
SÅ HÄR GÖR DU :
SKALA potatisen och skär den i fina strimlor .
Skala löken , skiva den tunt och fräs den i matfett
i en stekpanna .
VARVA potatis, lök och anjovis i en smord
ugnssäker form .
Potatis i botten och överst .
HÄLL hälften av grädden och 2 - 3 msk av
ansjovisspadet i formen .
Strö på ströbröd och klicka matfettet över .
GRÄDDA i 200 grader ca 40 - 45 minuter , i
nedre delen av ugnen .
Späd vid kanten med resten av grädden efter
drygt halva tiden .
SMAKLIG SPIS och GOD JUL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar