HEJSAN !
Varför nöja sig med bara en kaka när man samtidigt
kan få en läcker- seg chokladkola ? mm...! himla go' .
Dessa mjuka sega kakor , blev till när jag var så gott -
sugen så det inte gick att stoppa , jag var tvungen att
göra något ! ? .
HÄR ÄR RECEPTET :
250 g smör / margarin - rumsvarmt
2 1/ 4 dl strösocker
1 äggula
3 1/2 dl vetemjöl
1 dl kakaopulver
1 kryddmått salt
1 tsk vaniljsocker
FYLLNING :
choklad fyllda kolor , dumle eller rollo
UGN : 175 grader .
SÅ HÄR GÖR DU :
RÖR smör och socker poröst .
Använd gärna matberedare eller el visp .
Rör ner äggulan .
TILLSÄTT resten av ingredienserna och
rör snabbt samman till en deg .
Arbeta inte degen för länge
(gäller speciellt om Du använder matberedare )
Låt degen vila svalt ca 30 minuter .
RULLA bollar och lägg i små pappersformar .
Tryck ner en kola i varje .
GRÄDDA mitt i ugnen 12 - 15 minuter .
Gör gärna en provkaka först , gräddningstid
och temperatur varierar från ugn till ugn .
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar