fredag 15 juli 2022

MAKENS , MELONSALLAD MED SKINKA OCH FETAOST , 4 PORT , (lunch)

 


                                  HEJSAN  !


Maken  gjorde lunch idag .....  !

Så VARSÅGODA !

Jättegott  !  mm..!


HÄR ÄR RECEPTET :

2 salladshuvuden,  gärna olika sort

1/2 nät melon eller honungsmelon

1/2 vattenmelon 

8 skivor lufttorkad skinka

1 dl svarta oliver

ca 100 g  fetaost

ca 1 msk balsamico - vinäger

ca 3 msk olivolja

salt, svartpeppar


SÅ HÄR GÖR DU :

1)  LÄGG  på ett stort fat .

Kärna ur och skär meloner i klyftor eller stora kuber 

och lägg dem ovanpå salladen .

Fördela skinka, oliver och bitar av fetaost över .

2 )  RINGLA  över vinäger och olivolja .

Krydda med salt och peppar , försiktigt .


LYCKA TILL !

Herrn i huset !



Inga kommentarer: