HEJSAN !
När vi var små , min syster och jag , gjorde
farmor eller mamma , mannagrynspudding
till oss alla .
Men nu för tiden har det kommit nya produkter
som Dinkelmannagryn .
Så nu använder jag det , mm.....så gott !
Varsågoda !
HÄR ÄR RECEPTET :
2 dl dinkelmannagryn
8 dl mjölk
2 ägg
1 äggula
4 msk socker
2 bittermandlar
salt -några stänk ,
till 1 kryddmått
SÅ HÄR GÖR DU :
1) SÄTT ugnen på 225 grader .
2) KOKA upp mjölken med 1 krm salt.
Sänk värmen och vispa i mannagrynen .
Låt sjuda ca 5 min till en tjock gröt utan
klumpar . Låt det svalna .
3) BLANDA i äggen och äggulan .
Smaksätt med socker och finriven bittermandel .
Häll gröten i en smord ugnssäker form .
4) GRÄDDA mitt i ugnen i 20 - 30 min.
SERVERA mannagrynspuddingen med
körsbärssylt eller saftsås .
mm...så himla gott !
NJUT !
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar