3 Kycklingfileer
1 msk olivolja
5 dl strimlad spetskål
1 dl sweet chilisås
salt o peppar
25 g smör 1 paket vårrulle-
deg eller filodeg
ugn:225 grader
Så här gör Du:
Skär kycklingfileerna i strimlor,
bryn dem hastigt i oljan i
en wokpanna eller i en stor
stekpanna, tills strimlorna
får fin gyllene färg.
Tillsätt den strimlade spetskålen
och låt den mjukna lite i pannan.
Rör i chilisåsen och låt
allt bli varmt.
Salta o peppra.
Smält smöret i en kastrull.
Dela vårrulledegen mitt itu så att
Du får rektanglar,ca 30 gånger 25 cm .
Lägg en strimla fyllning
mitt på varje ark.
Vik in kortsidorna och rulla ihop.
Pensla med smält smör och
lägg i en ugnsfast form.
Grädda i ca 10 min. tills
vårrullarna får fin färg.
Mumsiga och frasiga blir dessa
vårrullar .
Vitkål går också bra om Du
inte hittar spetskål.
Lycka till!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar