250-300 g torskfile
300 g spenat
salt o´peppar
1/2 vitlöksklyfta
2 msk riven ost
Sätt ugnen på 225 grader.
Skiva fisken i tunna skivor .
Lägg den tinade spenaten
i en ugnsfast form.
Lägg fiskskivorna ovanpå .
Smaksätt med salt , peppar o´vitlök.
Grädda i ca 15 min.
Strö över den rivna osten och
gräddaytterligare 10 min.
eller tills osten fått fin färg.
Enkelt o jättegott.
måndag 19 maj 2008
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar