2 dl vetemjöl
1 tsksalt
5 dl mjölk
3 ägg
200 g tärnat rökt fläsk
1-2 lökar
smör till formen.
Gör så här:
Blanda mjöl o salt i en bunke,
tillsätt mjölken och blanda
till en jämn smet.
Vispa sist i äggen.
Skär fläsket i tärningar
och skiva löken.
Bryn dem var för sig och
lägg dem i en smord form
eller ugnspanna.
Häll i smeten och grädda i 250 graderi 30-40min.
Ha gärna goda rårörda lingon till.
mmm så gott.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar