NILSSONS KOLABRÖD 40-45 ST.

200 g smör
1 3/4 dl socker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 msk sirap
2 msk vaniljsocker
DEKORATION:
äggvita
1/2 dl hackad mandel
2 msk pärlsocker

Så här gör Du:
Rör samman smör och socker
Blanda ihop vetemjöl och bakpulver
Rör i sirap och vaniljsocker
Rulla ut till 3 längder
Tryck till med en gaffel,
pensla med äggvitan och strö över
hackad mandel och pärlsocker
Grädda i 10-15 min.
När kakorna svalnat något ,
skär 2 cm breda bitar på snedden.

mmm,kalasgoda.